Ca sa fim intelesi!

Deci eu am vrut sa ajut. Zic eu:  "Mama, amestec eu smantana cu zaharul pentru prajitura Medovich!" Mama - "Nu!" Eu iarasi zic: "Mama, presar eu bobitele de caviar pe canapelutele prajite unse delicat cu unt..." Mama - "NU!". "Bine, insist eu dornica sa fiu de folos, atunci macar sa te ajut sa transezi carnea pentru snitele, gratare, fripturi..." Mama - "NU, NU, NU!"
Sunt descurajata, in consecinta ma culc si sa ma trezeasca Mama cand e totul gata si urmeaza sa degust din toate.
A, era sa uit: LA MULTI ANI, dragi iubitori de pisici!

Steampunk Missouri

Missouri se pregateste se vizioneze "Busola de Aur".

Cine îşi mai aminteşte de Roza?

Se ademeneşte cu chemarea "Roz, Roz, O-No-NooZ"! După ademenire şi îmblânzire trebuie să i se administreze carne în doză de şoc, căldură şi multă, multă dragoste + masaj la ceafă.

National Geographic Soporific

Roşu de pisică

Missouri in 2013

Astăzi e ziua mea!

4 octombrie

Mama plagiază!

"Tronson periculos" 

a fost scrisă de MINE şi povestirea arăta ca în imaginea de mai sus, dar 

Mama 

a stricat-o aşa cum se poate vedea pe blogul ei!

Lecturi periculoase

200 Prăjitură cu smochine

 Pentru că sărbătorim 200 de postări am decis să facem o prăjitură. De îndată ce am citit reţeta am constatat că este de competenţa lui Missouri - şi-o să înţelegeţi de îndată de ce.... Am întrebat-o cu delicateţe dacă mă onorează cu prezenţa la bucătărie, dar, aflând că este o prăjitură fără carne, s-a culcat la loc.
Acum să vă spun de ce anume aveţi nevoie:
1+1/2 cană de făină albă
1+1/2 cană de griş
1+1/2 cană de zahăr
un plic de zahăr vanilat
o fiolă esenţă de rom
 sucul unui borcan cu compot de prune
un pachet de unt sau margarină
12 smochine
1 bucată pisică

Într-un recipient amestecaţi făina, grişul, zahărul şi plicul de zahăr vanilat. La partea cu amestecurile uscate în recipiente Missouri este expertă. Am încercat şi eu cu o lingură ca în poza de sus.

 Reţeta originală prevede 12 smochine, dar, întrucât eu le-am cules direct din pom şi nu m-au ars la buzunar, am pus 21. Le-am spălat, le-am tăiat în două.

 Apoi le-am înecat în sucul de compot de prune aromatizat cu rom şi le-am abandonat să cugete la scurta viaţă de smochină.

Am luat tava mea de prăjitură şi am uns-o cu grăsime. De aici a pornit greşeala, folosiţi o formă de tort un piculeţ mai mică, prăjitura va ieşi mai prestantă. Am presărat în tavă jumătate din amestecul de făină, griş, zahăr. Am pus deasupra smochinele smerite şi sucul, apoi le-am acoperit cu cealaltă jumătate a amestecului uscat. În tot acest timp pe aragaz s-a topit pachetul de unt. L-am turnat şi pe el deasupra tuturor. 

După vreo patruzeci de minute la foc moderat am scos capodopera şi am oferit o porţie Nausicăi. N-a avut nevoie de linguriţă.

După cum se vede, pisica necesară în reţetă îşi face meseria şi degustă. E bună?

Puteţi să apreciaţi şi singuri: mustăţile strălucesc şi sunt dispuse absolut radios.

WOLVERINE

Wolverine şi umbra sa...

Pisicile sunt licenţiate în sofrologie

Plăcintă cu mere şi pisici

Astăzi vă propun cea mai simplă şi mai gustoasă reţetă de plăcintă cu mere. Pentru a o realiza, mai întâi trebuie eliberată bucătăria. În acest scop se anulează toate evenimentele pisicieşti programate sau în desfăşurare, precum:

1. Aniversări.

2. Comunicări ştiinţifice

3. Şedinţe de terapie prin somn

Dacă am îndeplinit acest obiectiv, prăjitura este ca şi făcută!
Avem nevoie de:
două foi de aluat despărţite printr-o umplutură de mere. 
Merele, în jur de 2kg, se spală, şi se dau pe răzătoarea mare, apoi se adaugă zahăr după dorinţă şi scorţişoară. Se amestecă bine, apoi se scurg de sucul lor (căruia niciodată nu am ştiut ce întrebuinţare să-i dau) şi se pun la călit. Când sunt gata, se lasă la răcit departe de zona de acţiune a pisicii care cu siguranţă a rămas pe undeva prin bucătărie. (întotdeauna rămâne o pisică!) + (în general, Missouri...)
Dacă avem deja merele călite, amestecăm într-un castron următoarele ingrediente: 1 ou, 6 linguri de zahăr, 12 linguri de făină, 12 linguri de lapte dulce, 12 linguri de ulei şi 1/2 pliculeţ de praf de copt. Amestecăm până se omogenizează. Nu vă alarmaţi, da, trebuie să fie ceva semi-lichid ca o smântână. 
Luăm o tavă fără să scăpăm din ochi compoziţia, nu uitaţi, pisica este vigilentă şi va profita de faptul că sunteţi cu spatele. Tava mea are dimensiunea de 20/40 cm. Ungem tava cu grăsime şi o tapetăm cu făină, apoi turnăm în ea aluatul, aşa încât să acopere toată suprafaţa. Perfect!
Urmează merele. Le distribuim cu o lingură şi netezim cu un cuţit lat.
Acum repetăm operaţiile pentru foaie: 1 ou, 6 linguri de zahăr.... etc, etc, etc şi obţinem a doua oară compoziţia aceea semi-lichidă. O turnăm, desigur, peste merele din tavă. În caz că pisica a ajuns în tavă, o îndepărtaţi, apoi turnaţi aluatul. Întindeţi frumos cu lama cuţitului pe toată suprafaţa. Cuptorul e aprins? Sper ca da. Întroduceţi prăjitura la copt, la foc moderat. Este gata când e rumenită frumos şi pisica şi-a pierdut iremediabil răbdarea. Atunci o scoateţi şi o pudraţi de îndată cu zahăr. 
Trebuie să recunoaşteţi că este o reţetă atât de simplă, încât o poate face şi o pisică.
Iar dacă o poate face o pisică, cred că ar putea s-o facă chiar şi un... bărbat!
Când a fost gata şi s-a răcit, Missouri a miorlăit din uşă invitaţii la desert unor păsărele recalcitrante care făceau gălăgie într-un pom...

Remedii eficace

Ştiaţi că torsul de pisică tratează eficient tristeţea? 

Bibilici şi alte taine mici

Aşa cum spuneam cuiva drag, bibilicile poartă pantofi de lac cu tocuri înalte şi catarame de argint. Nero, javra pe care Mama o adoră, zburătăceşte bibilicile când se apropie de blidul lui si întotdeauna când nu sunt oameni de faţă.

Dar ce să-i faci? E anotimpul când toată lumea se distrează, doar noi, pisicile, muncim.

Eu, de exemplu: în primul rând trebuie să dorm mult ca să nu mă epuizez şi s-o pun pe Mama la cheltuială cu tratamente, apoi, dacă mă achit de această îndatorire, pot să ajut la bucătărie la spălatul vaselor, tranşatul cărnii, păzesc laptele de muşte şi alte pisici.

Pe afară, prin grădină pun la respect pisoii obraznici, alung coţofenele, gaiţele, mierloii şi piţigoii care fură cireşe, dar fac şi operă de caritate îndrumând puii căzuţi din cuiburile părinteşti spre tunelul cel luminos.

Cu tot acest program încărcat am nevoie de multă mâncare de calitate, de masaj şi atenţie din partea Mamei.

Vara e multă muncă pentru pisici, iar alţii se distrează zburătăcind bibilici!

Când e mult de lucru,

pisicile sunt un ajutor nepreţuit la bucătărie. Încercaţi şi veţi vedea!

Zo-Zo şi Zombii

Pentru că afară zăpada mieilor transformă grădina în peisaj hibernal plicticos, madam Zoe s-a decis pentru o lectură periculoasă...

Algernon

"Trei şoricei făr-de ochi... trei şoricei făr-de ochi

Să-i vezi cum aleargă! Să-i vezi cum aleargă!

O fugăresc pe nevasta cea grasă din casă

Le-a tăiat cozile cu cuţitul de masă

Văzut-ai vreodată la tine acasă

Ceva ca cei trei ... şoricei... făr-de ochi?" 

La Beaute

"Je trône dans l'azur comme un sphinx incompris;
J'unis un coeur de neige à la blancheur des cygnes;
Je hais le mouvement qui déplace les lignes,
Et jamais je ne pleure et jamais je ne ris."

Eu, Missouri şi grădina

picturi ISABELLE BRYER